畜肉类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序:
4 / 20
(奶脯)
软五花、猪夹心
349kcal
卡路里
|
1437kJ
焦耳
7.7g
蛋白质
0g
碳水
35.3g
脂肪
56.8g
水分
85%
食部
脂溶性维生素
其他
98mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
5mg
67mg
53mg
36.7mg
5mg
0.8mg
0.73mg
2.22μg
0.13mg
347kcal
卡路里
|
1439kJ
焦耳
18.8g
蛋白质
1.4g
碳水
29.6g
脂肪
48.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
94mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
15mg
81mg
75mg
392.7mg
8mg
1.4mg
1.45mg
13.96μg
0.12mg
0.04mg
(肩部肉)
肩肉
342kcal
卡路里
|
1413kJ
焦耳
14.1g
蛋白质
0g
碳水
31.7g
脂肪
53.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
51mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
0.5mg
2.59mg
2.32μg
0.01mg
未检出
342kcal
卡路里
|
1447kJ
焦耳
41.8g
蛋白质
32.2g
碳水
5.1g
脂肪
14.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
未检测
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
6.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
34mg
183mg
112mg
1529mg
31mg
10mg
5.51mg
25.64μg
0.16mg
0.2mg
(奶面)
硬五花
339kcal
卡路里
|
1401kJ
焦耳
13.6g
蛋白质
2.2g
碳水
30.6g
脂肪
53g
水分
79%
食部
脂溶性维生素
其他
77mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
6mg
120mg
168mg
52mg
15mg
1.3mg
2.2mg
6.05μg
0.12mg
0.01mg
336kcal
卡路里
|
1388kJ
焦耳
14.6g
蛋白质
0g
碳水
30.8g
脂肪
54g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
其他
87mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
5mg
130mg
178mg
57.5mg
12mg
1mg
0.84mg
2.94μg
0.13mg
未检出
(前臀尖,良杂猪)
334kcal
卡路里
|
1382kJ
焦耳
14.2g
蛋白质
0.9g
碳水
30.4g
脂肪
53.7g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
41mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
1mg
97mg
308mg
53.9mg
20mg
1.1mg
1.91mg
5.25μg
未检出
0.02mg
(腹部肉)
牛腩
332kcal
卡路里
|
1375kJ
焦耳
17.1g
蛋白质
0g
碳水
29.3g
脂肪
57.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
44mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
0.6mg
2.69mg
3.2μg
0.01mg
未检出
(代表值,fat30g)
331kcal
卡路里
|
1370kJ
焦耳
15.1g
蛋白质
0g
碳水
30.1g
脂肪
54.9g
水分
91%
食部
脂溶性维生素
其他
86mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
6mg
121mg
218mg
56.8mg
16mg
1.3mg
1.78mg
7.9μg
0.12mg
0.03mg
330kcal
卡路里
|
1369kJ
焦耳
16g
蛋白质
4.9g
碳水
27.4g
脂肪
47.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
120mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
3.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
3mg
90mg
220mg
1086.7mg
20mg
2.2mg
2.16mg
2.95μg
0.08mg
0.04mg