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野生蔬菜类
蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat
排序:
卡路里
从大到小
30 / 32
樱桃萝卜
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12
kcal
卡路里
|
52
kJ
焦耳
0.9g
蛋白质
3g
碳水
0.1g
脂肪
95.4g
水分
46%
食部
脂溶性维生素
1.5
μgRAE
总维生素A
未检出
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.03
mg
核黄素
0.22
mg
烟酸
14
mg
维生素C
矿物质
18
mg
钙
23
mg
磷
202
mg
钾
82.6
mg
钠
15
mg
镁
0.4
mg
铁
0.18
mg
锌
0.28
μg
硒
0.01
mg
铜
0.06
mg
锰
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白瓜
去查看AI分析
12
kcal
卡路里
|
51
kJ
焦耳
0.9g
蛋白质
2.6g
碳水
未检测
脂肪
96.2g
水分
83%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
0.2
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.9
g
不溶性膳食纤维
0.3
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.04
mg
核黄素
0.1
mg
烟酸
16
mg
维生素C
矿物质
6
mg
钙
11
mg
磷
70
mg
钾
1
mg
钠
8
mg
镁
0.1
mg
铁
0.04
mg
锌
1.1
μg
硒
0.01
mg
铜
0.11
mg
锰
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油菜
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(小)
12
kcal
卡路里
|
50
kJ
焦耳
1.3g
蛋白质
1.6g
碳水
0.2g
脂肪
96g
水分
95%
食部
脂溶性维生素
121.7
μgRAE
总维生素A
0.76
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.7
g
不溶性膳食纤维
0.9
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.08
mg
核黄素
未检出
烟酸
7
mg
维生素C
矿物质
153
mg
钙
41
mg
磷
157
mg
钾
53
mg
钠
27
mg
镁
3.9
mg
铁
0.87
mg
锌
未检出
硒
未检出
铜
0.13
mg
锰
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大白菜
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(青口)
12
kcal
卡路里
|
50
kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
2.6g
碳水
0.1g
脂肪
95.6g
水分
83%
食部
脂溶性维生素
2.6
μgRAE
总维生素A
未检出
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
未检测
烟酸
11
mg
维生素C
矿物质
66
mg
钙
12
mg
磷
156
mg
钾
38.2
mg
钠
14
mg
镁
0.2
mg
铁
0.23
mg
锌
0.29
μg
硒
0.01
mg
铜
0.07
mg
锰
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生菜
去查看AI分析
叶用莴苣
12
kcal
卡路里
|
51
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
1.1g
碳水
0.4g
脂肪
96.7g
水分
94%
食部
脂溶性维生素
2.2
μgRAE
总维生素A
未检出
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.2
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.01
mg
核黄素
未检测
烟酸
未检出
维生素C
矿物质
14
mg
钙
12
mg
磷
91
mg
钾
16.1
mg
钠
7
mg
镁
0.2
mg
铁
0.12
mg
锌
0.04
μg
硒
0.01
mg
铜
0.06
mg
锰
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油麦菜
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12
kcal
卡路里
|
50
kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
2.1g
碳水
0.4g
脂肪
95.9g
水分
81%
食部
脂溶性维生素
62.6
μgRAE
总维生素A
0.45
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.5
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.07
mg
核黄素
0.56
mg
烟酸
2
mg
维生素C
矿物质
60
mg
钙
26
mg
磷
164
mg
钾
32
mg
钠
23
mg
镁
0.5
mg
铁
0.24
mg
锌
0.16
μg
硒
0.02
mg
铜
0.06
mg
锰
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面西胡瓜
去查看AI分析
10
kcal
卡路里
|
44
kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
1.8g
碳水
未检出
脂肪
97g
水分
88%
食部
脂溶性维生素
48.3
μgRAE
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.4
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.1
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
14
mg
钙
3
mg
磷
70
mg
钾
0.6
mg
钠
12
mg
镁
0.8
mg
铁
0.25
mg
锌
0.1
μg
硒
0.08
mg
铜
0.06
mg
锰
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冬瓜
去查看AI分析
10
kcal
卡路里
|
43
kJ
焦耳
0.3g
蛋白质
2.4g
碳水
0.2g
脂肪
96.9g
水分
80%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
0.04
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.2
g
灰分
水溶性维生素
未检出
硫胺素
未检出
核黄素
0.22
mg
烟酸
16
mg
维生素C
矿物质
12
mg
钙
11
mg
磷
57
mg
钾
2.8
mg
钠
10
mg
镁
0.1
mg
铁
0.1
mg
锌
0.02
μg
硒
0.01
mg
铜
0.02
mg
锰
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酸白菜
去查看AI分析
酸菜
10
kcal
卡路里
|
40
kJ
焦耳
0.7g
蛋白质
2.6g
碳水
0.2g
脂肪
94.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.6
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.01
mg
核黄素
未检出
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
48
mg
钙
38
mg
磷
104
mg
钾
43.1
mg
钠
21
mg
镁
0.3
mg
铁
0.03
mg
锌
0.16
μg
硒
未检出
铜
0.01
mg
锰
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食用大黄
去查看AI分析
(鲜)
9
kcal
卡路里
|
39
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
1.5g
碳水
未检测
脂肪
93.1g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
0.8
μgRAE
总维生素A
0
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.5
g
不溶性膳食纤维
未检测
灰分
水溶性维生素
未检测
硫胺素
未检测
核黄素
未检测
烟酸
5
mg
维生素C
矿物质
107
mg
钙
31
mg
磷
502
mg
钾
5
mg
钠
38
mg
镁
0.9
mg
铁
0.16
mg
锌
未检测
硒
0.53
mg
铜
0.05
mg
锰
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