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野生蔬菜类
蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat
排序:
卡路里
从大到小
20 / 32
茄子
去查看AI分析
(紫皮、圆)
23
kcal
卡路里
|
95
kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
5.3g
碳水
0.2g
脂肪
93.3g
水分
98%
食部
脂溶性维生素
1.9
μgRAE
总维生素A
未检出
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.4
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.5
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
7
mg
钙
15
mg
磷
153
mg
钾
4.6
mg
钠
10
mg
镁
0.3
mg
铁
0.12
mg
锌
0.16
μg
硒
0.04
mg
铜
0.1
mg
锰
去查看AI分析
南瓜
去查看AI分析
(鲜)
倭瓜,番瓜
23
kcal
卡路里
|
97
kJ
焦耳
0.7g
蛋白质
5.3g
碳水
0.1g
脂肪
93.5g
水分
85%
食部
脂溶性维生素
74.2
μgRAE
总维生素A
0.36
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.8
g
不溶性膳食纤维
0.4
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.04
mg
核黄素
0.4
mg
烟酸
8
mg
维生素C
矿物质
16
mg
钙
24
mg
磷
145
mg
钾
0.8
mg
钠
8
mg
镁
0.4
mg
铁
0.14
mg
锌
0.46
μg
硒
0.03
mg
铜
0.08
mg
锰
去查看AI分析
萝卜缨
去查看AI分析
(小萝卜)
23
kcal
卡路里
|
95
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
4.1g
碳水
0.3g
脂肪
92.8g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
59.2
μgRAE
总维生素A
0.87
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.4
g
不溶性膳食纤维
1.2
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.13
mg
核黄素
0.4
mg
烟酸
51
mg
维生素C
矿物质
238
mg
钙
32
mg
磷
101
mg
钾
43.1
mg
钠
13
mg
镁
0.2
mg
铁
0.29
mg
锌
0.82
μg
硒
0.04
mg
铜
0.45
mg
锰
去查看AI分析
落葵
去查看AI分析
木耳菜,软浆菜
23
kcal
卡路里
|
97
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
4.3g
碳水
0.3g
脂肪
92.8g
水分
76%
食部
脂溶性维生素
168.3
μgRAE
总维生素A
1.66
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.5
g
不溶性膳食纤维
1
g
灰分
水溶性维生素
0.06
mg
硫胺素
0.06
mg
核黄素
0.6
mg
烟酸
34
mg
维生素C
矿物质
166
mg
钙
42
mg
磷
140
mg
钾
47.2
mg
钠
62
mg
镁
3.2
mg
铁
0.32
mg
锌
2.6
μg
硒
0.07
mg
铜
0.43
mg
锰
去查看AI分析
观达菜
去查看AI分析
根达菜、牛皮菜
23
kcal
卡路里
|
95
kJ
焦耳
1.9g
蛋白质
4.5g
碳水
0.3g
脂肪
91.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
39.2
μgRAE
总维生素A
0.5
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
2.8
g
不溶性膳食纤维
1.5
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.24
mg
核黄素
未检测
烟酸
6.4
mg
维生素C
矿物质
76
mg
钙
17
mg
磷
290
mg
钾
220
mg
钠
64
mg
镁
1.3
mg
铁
0.18
mg
锌
1.4
μg
硒
0.02
mg
铜
0.48
mg
锰
去查看AI分析
竹笋
去查看AI分析
(鲜)
23
kcal
卡路里
|
96
kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
3.6g
碳水
0.2g
脂肪
92.8g
水分
63%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
0.05
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.8
g
不溶性膳食纤维
0.8
g
灰分
水溶性维生素
0.08
mg
硫胺素
0.08
mg
核黄素
0.6
mg
烟酸
5
mg
维生素C
矿物质
9
mg
钙
64
mg
磷
389
mg
钾
0.4
mg
钠
1
mg
镁
0.5
mg
铁
0.33
mg
锌
0.04
μg
硒
0.09
mg
铜
1.14
mg
锰
去查看AI分析
毛笋
去查看AI分析
(鲜)
毛竹笋
23
kcal
卡路里
|
97
kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
3.8g
碳水
0.2g
脂肪
93.1g
水分
67%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
0.15
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.3
g
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.04
mg
硫胺素
0.05
mg
核黄素
0.3
mg
烟酸
9
mg
维生素C
矿物质
16
mg
钙
34
mg
磷
318
mg
钾
5.2
mg
钠
8
mg
镁
0.9
mg
铁
0.47
mg
锌
0.38
μg
硒
0.07
mg
铜
0.35
mg
锰
去查看AI分析
红萝卜
去查看AI分析
卞萝卜
22
kcal
卡路里
|
91
kJ
焦耳
1g
蛋白质
4.6g
碳水
0.1g
脂肪
93.8g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
1.2
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.8
g
不溶性膳食纤维
0.5
g
灰分
水溶性维生素
0.05
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.1
mg
烟酸
3
mg
维生素C
矿物质
11
mg
钙
26
mg
磷
110
mg
钾
62.7
mg
钠
16
mg
镁
2.8
mg
铁
0.69
mg
锌
未检出
硒
未检出
铜
0.06
mg
锰
去查看AI分析
水萝卜
去查看AI分析
脆萝卜
22
kcal
卡路里
|
94
kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
5.5g
碳水
未检出
脂肪
92.9g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
20.8
μgRAE
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.4
g
不溶性膳食纤维
0.8
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.05
mg
核黄素
未检测
烟酸
45
mg
维生素C
矿物质
未检测
钙
未检测
磷
未检测
钾
9.7
mg
钠
未检测
镁
未检测
铁
0.49
mg
锌
未检测
硒
0.01
mg
铜
0.05
mg
锰
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番茄
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(整个,罐头)
22
kcal
卡路里
|
93
kJ
焦耳
2g
蛋白质
2.6g
碳水
0.6g
脂肪
93.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
95.8
μgRAE
总维生素A
1.66
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.8
g
不溶性膳食纤维
1.3
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.8
mg
烟酸
5
mg
维生素C
矿物质
31
mg
钙
22
mg
磷
197
mg
钾
246.9
mg
钠
12
mg
镁
0.4
mg
铁
0.24
mg
锌
0.5
μg
硒
0.05
mg
铜
0.06
mg
锰
去查看AI分析