蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序:
20 / 32
(紫皮、圆)
23kcal
卡路里
|
95kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
5.3g
碳水
0.2g
脂肪
93.3g
水分
98%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
7mg
15mg
153mg
4.6mg
10mg
0.3mg
0.12mg
0.16μg
0.04mg
0.1mg
(鲜)
倭瓜,番瓜
23kcal
卡路里
|
97kJ
焦耳
0.7g
蛋白质
5.3g
碳水
0.1g
脂肪
93.5g
水分
85%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
16mg
24mg
145mg
0.8mg
8mg
0.4mg
0.14mg
0.46μg
0.03mg
0.08mg
23kcal
卡路里
|
95kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
4.1g
碳水
0.3g
脂肪
92.8g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.4g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
238mg
32mg
101mg
43.1mg
13mg
0.2mg
0.29mg
0.82μg
0.04mg
0.45mg
木耳菜,软浆菜
23kcal
卡路里
|
97kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
4.3g
碳水
0.3g
脂肪
92.8g
水分
76%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.5g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
166mg
42mg
140mg
47.2mg
62mg
3.2mg
0.32mg
2.6μg
0.07mg
0.43mg
根达菜、牛皮菜
23kcal
卡路里
|
95kJ
焦耳
1.9g
蛋白质
4.5g
碳水
0.3g
脂肪
91.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.8g
不溶性膳食纤维
1.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
76mg
17mg
290mg
220mg
64mg
1.3mg
0.18mg
1.4μg
0.02mg
0.48mg
23kcal
卡路里
|
96kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
3.6g
碳水
0.2g
脂肪
92.8g
水分
63%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.8g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
9mg
64mg
389mg
0.4mg
1mg
0.5mg
0.33mg
0.04μg
0.09mg
1.14mg
(鲜)
毛竹笋
23kcal
卡路里
|
97kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
3.8g
碳水
0.2g
脂肪
93.1g
水分
67%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.3g
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
16mg
34mg
318mg
5.2mg
8mg
0.9mg
0.47mg
0.38μg
0.07mg
0.35mg
22kcal
卡路里
|
91kJ
焦耳
1g
蛋白质
4.6g
碳水
0.1g
脂肪
93.8g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
11mg
26mg
110mg
62.7mg
16mg
2.8mg
0.69mg
未检出
未检出
0.06mg
22kcal
卡路里
|
94kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
5.5g
碳水
未检出
脂肪
92.9g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.4g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
未检测
未检测
未检测
9.7mg
未检测
未检测
0.49mg
未检测
0.01mg
0.05mg
(整个,罐头)
22kcal
卡路里
|
93kJ
焦耳
2g
蛋白质
2.6g
碳水
0.6g
脂肪
93.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
31mg
22mg
197mg
246.9mg
12mg
0.4mg
0.24mg
0.5μg
0.05mg
0.06mg