蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
19 / 32
24kcal
卡路里
|
101kJ
焦耳
2.5g
蛋白质
3.8g
碳水
0.2g
脂肪
93g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.4g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
58mg
磷
168mg
钾
7.8mg
钠
16mg
镁
1.3mg
铁
0.33mg
锌
0.79μg
硒
0.09mg
铜
0.25mg
锰

韭黄

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（韭芽，黄色）
24kcal
卡路里
|
101kJ
焦耳
2.3g
蛋白质
3.9g
碳水
0.2g
脂肪
93.2g
水分
88%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
25mg
钙
48mg
磷
192mg
钾
6.9mg
钠
12mg
镁
1.7mg
铁
0.33mg
锌
0.76μg
硒
0.1mg
铜
0.17mg
锰
24kcal
卡路里
|
102kJ
焦耳
3.2g
蛋白质
3g
碳水
0.4g
脂肪
92.4g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
156mg
钙
51mg
磷
192mg
钾
83.2mg
钠
27mg
镁
2.8mg
铁
0.72mg
锌
0.82μg
硒
0.18mg
铜
0.45mg
锰
24kcal
卡路里
|
101kJ
焦耳
1.5g
蛋白质
4.6g
碳水
0.2g
脂肪
93.2g
水分
86%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
49mg
钙
26mg
磷
124mg
钾
27.2mg
钠
12mg
镁
0.6mg
铁
0.25mg
锌
0.96μg
硒
0.04mg
铜
0.18mg
锰

芥蓝

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甘蓝菜、盖蓝菜
24kcal
卡路里
|
98kJ
焦耳
3.1g
蛋白质
4.1g
碳水
0.3g
脂肪
91g
水分
98%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
121mg
钙
52mg
磷
345mg
钾
40.2mg
钠
40mg
镁
1mg
铁
0.4mg
锌
0.39μg
硒
0.03mg
铜
0.31mg
锰

茼蒿

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（鲜）
蓬蒿菜，艾菜
24kcal
卡路里
|
98kJ
焦耳
1.9g
蛋白质
3.9g
碳水
0.3g
脂肪
93g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
73mg
钙
36mg
磷
220mg
钾
161.3mg
钠
20mg
镁
2.5mg
铁
0.35mg
锌
0.6μg
硒
0.06mg
铜
0.28mg
锰

鞭笋

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（鲜）
马鞭笋
24kcal
卡路里
|
100kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
6.7g
碳水
未检出
脂肪
90.1g
水分
45%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
6.6g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
17mg
钙
49mg
磷
379mg
钾
4.6mg
钠
13mg
镁
2.5mg
铁
0.64mg
锌
0.44μg
硒
0.08mg
铜
0.69mg
锰
24kcal
卡路里
|
99kJ
焦耳
1.8g
蛋白质
3.4g
碳水
0.5g
脂肪
93.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
131mg
钙
27mg
磷
239mg
钾
28mg
钠
36mg
镁
5.8mg
铁
0.12mg
锌
未检测
硒
0.13mg
铜
未检测
锰
23kcal
卡路里
|
96kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
4.9g
碳水
0.2g
脂肪
93.5g
水分
88%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
68mg
钙
24mg
磷
116mg
钾
85.4mg
钠
34mg
镁
0.5mg
铁
0.17mg
锌
1.02μg
硒
0.06mg
铜
0.08mg
锰
23kcal
卡路里
|
97kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
4.9g
碳水
0.2g
脂肪
93.4g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.3g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
23mg
磷
142mg
钾
5.4mg
钠
13mg
镁
0.5mg
铁
0.23mg
锌
0.48μg
硒
0.1mg
铜
0.13mg
锰