蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
11 / 32
42kcal
卡路里
|
174kJ
焦耳
4.7g
蛋白质
5.1g
碳水
0.8g
脂肪
87g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.4g
不溶性膳食纤维
2.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
242mg
钙
61mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
7.6mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

蕨菜

去查看AI分析
（鲜）
龙头菜，如意菜
42kcal
卡路里
|
177kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
9g
碳水
0.4g
脂肪
88.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.8g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
17mg
钙
50mg
磷
292mg
钾
未检测
钠
30mg
镁
4.2mg
铁
0.6mg
锌
未检测
硒
0.16mg
铜
0.32mg
锰
41kcal
卡路里
|
172kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
9.8g
碳水
未检出
脂肪
88g
水分
94%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.4g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
86mg
钙
30mg
磷
385mg
钾
49.1mg
钠
23mg
镁
0.9mg
铁
0.74mg
锌
0.73μg
硒
0.05mg
铜
0.08mg
锰
41kcal
卡路里
|
172kJ
焦耳
2.7g
蛋白质
8.2g
碳水
0.2g
脂肪
88.3g
水分
91%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.1g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
38mg
钙
54mg
磷
178mg
钾
3.8mg
钠
34mg
镁
1.9mg
铁
0.72mg
锌
0.94μg
硒
0.12mg
铜
0.34mg
锰
40kcal
卡路里
|
165kJ
焦耳
3.1g
蛋白质
7g
碳水
0.3g
脂肪
89g
水分
92%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.8g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
49mg
钙
57mg
磷
209mg
钾
8.5mg
钠
29mg
镁
4.6mg
铁
0.84mg
锌
0.88μg
硒
0.09mg
铜
0.45mg
锰

蒜苗

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（绿色，青蒜）
40kcal
卡路里
|
169kJ
焦耳
2.1g
蛋白质
8g
碳水
0.4g
脂肪
88.9g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.8g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
29mg
钙
44mg
磷
226mg
钾
5.1mg
钠
18mg
镁
1.4mg
铁
0.46mg
锌
1.24μg
硒
0.05mg
铜
0.17mg
锰
40kcal
卡路里
|
169kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
9g
碳水
0.2g
脂肪
89.2g
水分
90%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.9g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
39mg
磷
147mg
钾
4.4mg
钠
15mg
镁
0.6mg
铁
0.23mg
锌
0.92μg
硒
0.05mg
铜
0.14mg
锰

胡萝卜

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（红）
金笋，丁香萝卜
39kcal
卡路里
|
162kJ
焦耳
1g
蛋白质
8.8g
碳水
0.2g
脂肪
89.2g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.1g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
32mg
钙
27mg
磷
190mg
钾
71.4mg
钠
14mg
镁
1mg
铁
0.23mg
锌
0.63μg
硒
0.08mg
铜
0.24mg
锰
39kcal
卡路里
|
163kJ
焦耳
4.4g
蛋白质
3.6g
碳水
1.6g
脂肪
89.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
30mg
钙
60mg
磷
175mg
钾
28.3mg
钠
36mg
镁
0.6mg
铁
0.37mg
锌
0.34μg
硒
0.09mg
铜
0.22mg
锰

根芹

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根洋芹、球根塘蒿
38kcal
卡路里
|
160kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
10g
碳水
0.1g
脂肪
86.2g
水分
67%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
4.6g
不溶性膳食纤维
1.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
79mg
钙
166mg
磷
441mg
钾
75.9mg
钠
33mg
镁
0.5mg
铁
0.58mg
锌
1.03μg
硒
0.23mg
铜
0.33mg
锰