蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
1 / 32

梧桐子

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（鲜）
瓢儿果
560kcal
卡路里
|
2341kJ
焦耳
23.6g
蛋白质
30.1g
碳水
38.8g
脂肪
3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.2g
不溶性膳食纤维
4.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
27mg
钙
212mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
4.8mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
412kcal
卡路里
|
1722kJ
焦耳
27.9g
蛋白质
41g
碳水
15.1g
脂肪
11g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
505mg
钙
757mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
40.4mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

达乌里胡枝子子

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（鲜）
牛枝子子，豆豆苗子
367kcal
卡路里
|
1535kJ
焦耳
36.8g
蛋白质
41.7g
碳水
8.3g
脂肪
10g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
10.9g
不溶性膳食纤维
3.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
392mg
钙
486mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
4.9mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

苜蓿子

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（干）
紫苜蓿子
359kcal
卡路里
|
1501kJ
焦耳
36.4g
蛋白质
39.9g
碳水
8.7g
脂肪
11g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
12.4g
不溶性膳食纤维
4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
595mg
钙
520mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
59.5mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

蕨麻

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（干）
鹅绒委陵菜
357kcal
卡路里
|
1492kJ
焦耳
12.6g
蛋白质
75g
碳水
1.4g
脂肪
8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
3.2g
不溶性膳食纤维
3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
123mg
钙
334mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
24.4mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
349kcal
卡路里
|
1459kJ
焦耳
21.5g
蛋白质
50.6g
碳水
8.1g
脂肪
13g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
6.3g
不溶性膳食纤维
6.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
686mg
钙
542mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
57.1mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
348kcal
卡路里
|
1456kJ
焦耳
13.2g
蛋白质
75.4g
碳水
0.3g
脂肪
7.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
4.5g
不溶性膳食纤维
3.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
65mg
钙
297mg
磷
798mg
钾
36.8mg
钠
61mg
镁
6.6mg
铁
1.98mg
锌
19.3μg
硒
0.99mg
铜
0.63mg
锰
346kcal
卡路里
|
1449kJ
焦耳
8.1g
蛋白质
79.1g
碳水
0.1g
脂肪
9.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.7g
不溶性膳食纤维
2.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
29mg
钙
72mg
磷
492mg
钾
69.8mg
钠
43mg
镁
5mg
铁
1.25mg
锌
3.08μg
硒
1.7mg
铜
0.55mg
锰
343kcal
卡路里
|
1434kJ
焦耳
7.1g
蛋白质
79.6g
碳水
2.1g
脂肪
6.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
11.5g
不溶性膳食纤维
5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
171mg
钙
307mg
磷
411mg
钾
83.6mg
钠
18mg
镁
27.8mg
铁
1.4mg
锌
2.3μg
硒
0.9mg
铜
0.69mg
锰

洋葱

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（白皮，脱水）
342kcal
卡路里
|
1430kJ
焦耳
5.5g
蛋白质
81.9g
碳水
0.4g
脂肪
9.1g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
5.7g
不溶性膳食纤维
3.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
186mg
钙
78mg
磷
740mg
钾
31.7mg
钠
49mg
镁
0.9mg
铁
1.02mg
锌
3.91μg
硒
0.45mg
铜
0.62mg
锰