干豆类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序:
2 / 9
426kcal
卡路里
|
1783kJ
焦耳
19.7g
蛋白质
66.8g
碳水
9.4g
脂肪
1.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.2g
不溶性膳食纤维
2.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
101mg
253mg
771mg
26.4mg
122mg
3.7mg
1.77mg
3.3μg
0.69mg
1.24mg
421kcal
卡路里
|
1777kJ
焦耳
19.4g
蛋白质
65.2g
碳水
9.4g
脂肪
2.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1g
不溶性膳食纤维
3.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
635mg
393mg
571mg
221.3mg
47mg
8.3mg
6.25mg
未检测
未检测
未检测
407kcal
卡路里
|
1702kJ
焦耳
43.6g
蛋白质
28.5g
碳水
14.3g
脂肪
9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
5.2g
不溶性膳食纤维
4.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
207mg
785mg
未检测
未检测
未检测
7.3mg
未检测
未检测
未检测
未检测
407kcal
卡路里
|
1704kJ
焦耳
33.1g
蛋白质
37.3g
碳水
15.9g
脂肪
9.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
9g
不溶性膳食纤维
4.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
123mg
418mg
1276mg
13.8mg
211mg
35.8mg
4.61mg
2.03μg
1.17mg
2.03mg
405kcal
卡路里
|
1712kJ
焦耳
12.3g
蛋白质
76.4g
碳水
6.5g
脂肪
2.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
2.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
268mg
241mg
540mg
151.4mg
60mg
1.7mg
0.95mg
1.1μg
0.29mg
0.46mg
401kcal
卡路里
|
1676kJ
焦耳
10g
蛋白质
84.3g
碳水
2.6g
脂肪
1.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检出
不溶性膳食纤维
1.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
175mg
95mg
339mg
未检出
60mg
3.3mg
0.75mg
1.7μg
0.28mg
0.52mg
(干)
黑大豆
401kcal
卡路里
|
1678kJ
焦耳
36g
蛋白质
33.6g
碳水
15.9g
脂肪
9.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
10.2g
不溶性膳食纤维
4.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
224mg
500mg
1377mg
3mg
243mg
7mg
4.18mg
6.79μg
1.56mg
2.83mg
(干)
青大豆
398kcal
卡路里
|
1667kJ
焦耳
34.5g
蛋白质
35.4g
碳水
16g
脂肪
9.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
12.6g
不溶性膳食纤维
4.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
200mg
395mg
718mg
1.8mg
128mg
8.4mg
3.18mg
5.62μg
1.38mg
2.25mg
390kcal
卡路里
|
1631kJ
焦耳
35g
蛋白质
34.2g
碳水
16g
脂肪
10.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
15.5g
不溶性膳食纤维
4.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
191mg
465mg
1503mg
2.2mg
199mg
8.2mg
3.34mg
6.16μg
1.35mg
2.26mg
377kcal
卡路里
|
1577kJ
焦耳
27g
蛋白质
63.8g
碳水
2g
脂肪
4.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.2g
不溶性膳食纤维
2.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
229mg
454mg
1083mg
10.9mg
138mg
5.3mg
3.04mg
4.9μg
1.34mg
1.15mg