畜肉类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
17 / 20

羊肉

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（后腿，带骨）
110kcal
卡路里
|
462kJ
焦耳
19.5g
蛋白质
0.3g
碳水
3.4g
脂肪
75.8g
水分
77%
食部
脂溶性维生素
其他
83mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
6mg
钙
182mg
磷
143mg
钾
60mg
钠
20mg
镁
2.7mg
铁
2.18mg
锌
4.49μg
硒
0.16mg
铜
0.08mg
锰

羊肉

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（前腿，fat 3g）
110kcal
卡路里
|
462kJ
焦耳
18.6g
蛋白质
1.6g
碳水
3.2g
脂肪
75.7g
水分
71%
食部
脂溶性维生素
其他
86mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
7mg
钙
181mg
磷
108mg
钾
74.4mg
钠
18mg
镁
2.4mg
铁
2.21mg
锌
5.38μg
硒
0.15mg
铜
0.06mg
锰

牛肉

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（里脊肉）
牛柳
107kcal
卡路里
|
452kJ
焦耳
22.2g
蛋白质
2.4g
碳水
0.9g
脂肪
73.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
63mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
3mg
钙
241mg
磷
140mg
钾
75.1mg
钠
29mg
镁
4.4mg
铁
6.92mg
锌
2.76μg
硒
0.11mg
铜
未检出
锰
106kcal
卡路里
|
448kJ
焦耳
20.9g
蛋白质
1.1g
碳水
2g
脂肪
74.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
74mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
5mg
钙
210mg
磷
197mg
钾
45.4mg
钠
21mg
镁
3.3mg
铁
4.07mg
锌
4.96μg
硒
0.11mg
铜
0.02mg
锰

牛肉

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（膝圆肉）
和尚头
106kcal
卡路里
|
449kJ
焦耳
22.4g
蛋白质
0.1g
碳水
1.8g
脂肪
74.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
43mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
1mg
钙
154mg
磷
316mg
钾
43.5mg
钠
21mg
镁
1.2mg
铁
4.82mg
锌
3.06μg
硒
0.01mg
铜
0.02mg
锰
106kcal
卡路里
|
444kJ
焦耳
15.4g
蛋白质
3.1g
碳水
3.5g
脂肪
77.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
115mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
4mg
钙
178mg
磷
282mg
钾
47.9mg
钠
25mg
镁
5.9mg
铁
2.41mg
锌
14.8μg
硒
0.37mg
铜
0.06mg
锰
105kcal
卡路里
|
442kJ
焦耳
19.2g
蛋白质
2.9g
碳水
1.8g
脂肪
74.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
71mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
5mg
钙
181mg
磷
176mg
钾
69.9mg
钠
20mg
镁
2.8mg
铁
4.5mg
锌
3.51μg
硒
0.11mg
铜
0.05mg
锰
104kcal
卡路里
|
438kJ
焦耳
18.9g
蛋白质
1g
碳水
2.7g
脂肪
76.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
119mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
25mg
钙
240mg
磷
176mg
钾
66.2mg
钠
27mg
镁
11.9mg
铁
4.93mg
锌
15.03μg
硒
14.74mg
铜
0.03mg
锰
103kcal
卡路里
|
435kJ
焦耳
20.5g
蛋白质
1.6g
碳水
1.6g
脂肪
75.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
107mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
8mg
钙
184mg
磷
161mg
钾
74.4mg
钠
22mg
镁
2.8mg
铁
1.98mg
锌
5.53μg
硒
0.15mg
铜
0.05mg
锰
102kcal
卡路里
|
432kJ
焦耳
19.7g
蛋白质
0.9g
碳水
2.2g
脂肪
76.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
59mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
12mg
钙
165mg
磷
284mg
钾
45.1mg
钠
15mg
镁
2mg
铁
1.3mg
锌
10.93μg
硒
0.12mg
铜
0.04mg
锰