蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序:
24 / 32
空心菜、藤藤菜
19kcal
卡路里
|
77kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
4g
碳水
0.2g
脂肪
92.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
115mg
37mg
304mg
107.6mg
46mg
1mg
0.27mg
未检测
0.05mg
0.52mg
19kcal
卡路里
|
79kJ
焦耳
1.3g
蛋白质
3.4g
碳水
0.2g
脂肪
93.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.9g
不溶性膳食纤维
1.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
52mg
28mg
314mg
22mg
15mg
0.8mg
0.79mg
未检测
0.1mg
0.42mg
(绿)
石刁柏、龙须菜
19kcal
卡路里
|
79kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
3.3g
碳水
0.1g
脂肪
93.3g
水分
90%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
9mg
51mg
304mg
12.4mg
18mg
1.4mg
0.55mg
0.62μg
0.1mg
0.12mg
19kcal
卡路里
|
75kJ
焦耳
2g
蛋白质
未检测
碳水
未检测
脂肪
86g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.6g
不溶性膳食纤维
未检测
灰分
水溶性维生素
矿物质
188mg
124mg
335mg
120.8mg
42mg
4.7mg
0.9mg
未检测
0.06mg
0.36mg
(尖叶)
取荬菜,苦麻子
19kcal
卡路里
|
75kJ
焦耳
2g
蛋白质
未检测
碳水
0g
脂肪
88.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.2g
不溶性膳食纤维
未检测
灰分
水溶性维生素
矿物质
218mg
30mg
237mg
7.5mg
52mg
9.7mg
0.49mg
未检测
1.07mg
0.55mg
18kcal
卡路里
|
74kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
4.2g
碳水
0.1g
脂肪
94.2g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.1g
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
39mg
27mg
16mg
111.2mg
24mg
0.3mg
0.23mg
0.27μg
0.02mg
0.04mg
(紫皮、长)
18kcal
卡路里
|
77kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
4.8g
碳水
0.1g
脂肪
93.4g
水分
95%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
50mg
21mg
147mg
5mg
11mg
0.5mg
0.2mg
0.09μg
0.04mg
0.09mg
灯笼椒、柿子椒
18kcal
卡路里
|
77kJ
焦耳
1g
蛋白质
3.8g
碳水
0.2g
脂肪
94.6g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
0.38μg
未检测
未检测
棒瓜,菜肴梨
18kcal
卡路里
|
77kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
3.8g
碳水
0.1g
脂肪
94.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
17mg
18mg
76mg
1mg
10mg
0.1mg
0.08mg
1.45μg
0.02mg
0.03mg
蛇豆,大豆角
18kcal
卡路里
|
77kJ
焦耳
1.5g
蛋白质
3.9g
碳水
0.1g
脂肪
94.1g
水分
89%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
191mg
14mg
763mg
2.2mg
47mg
1.2mg
0.42mg
0.3μg
0.04mg
0.16mg