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野生蔬菜类
蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat
排序:
卡路里
从大到小
15 / 32
豇豆
去查看AI分析
32
kcal
卡路里
|
134
kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
7.3g
碳水
0.3g
脂肪
90.1g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
43.8
μgRAE
总维生素A
0.39
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.06
mg
硫胺素
0.05
mg
核黄素
未检测
烟酸
13
mg
维生素C
矿物质
62
mg
钙
55
mg
磷
171
mg
钾
9.5
mg
钠
55
mg
镁
0.8
mg
铁
0.38
mg
锌
0.66
μg
硒
0.12
mg
铜
0.27
mg
锰
去查看AI分析
甜脆荷兰豆
去查看AI分析
甜豆
32
kcal
卡路里
|
131
kJ
焦耳
3g
蛋白质
8.1g
碳水
0.3g
脂肪
88g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
21.1
μgRAE
总维生素A
0.22
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
6.8
g
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.08
mg
硫胺素
0.06
mg
核黄素
0.58
mg
烟酸
24
mg
维生素C
矿物质
65
mg
钙
59
mg
磷
18
mg
钾
4.4
mg
钠
25
mg
镁
0.7
mg
铁
0.39
mg
锌
0.16
μg
硒
0.07
mg
铜
0.62
mg
锰
去查看AI分析
豌豆苗
去查看AI分析
32
kcal
卡路里
|
132
kJ
焦耳
4.8g
蛋白质
2.6g
碳水
0.8g
脂肪
91.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
27.8
μgRAE
总维生素A
0.1
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.11
mg
硫胺素
0.16
mg
核黄素
0.49
mg
烟酸
8
mg
维生素C
矿物质
15
mg
钙
60
mg
磷
145
mg
钾
20.9
mg
钠
14
mg
镁
0.5
mg
铁
0.42
mg
锌
0.56
μg
硒
0.07
mg
铜
0.08
mg
锰
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茄子
去查看AI分析
(圆)
32
kcal
卡路里
|
132
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
6.7g
碳水
0.2g
脂肪
91.2g
水分
95%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
0.88
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.7
g
不溶性膳食纤维
0.3
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.03
mg
核黄素
未检出
烟酸
1
mg
维生素C
矿物质
5
mg
钙
19
mg
磷
112
mg
钾
3.2
mg
钠
17
mg
镁
1.8
mg
铁
0.29
mg
锌
0.48
μg
硒
0.11
mg
铜
0.1
mg
锰
去查看AI分析
苦苣菜
去查看AI分析
苦菜、天精菜
32
kcal
卡路里
|
136
kJ
焦耳
3.1g
蛋白质
4.5g
碳水
0.6g
脂肪
90.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
4527.5
μgRAE
总维生素A
2.73
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.7
g
不溶性膳食纤维
1.5
g
灰分
水溶性维生素
0.11
mg
硫胺素
0.16
mg
核黄素
0.7
mg
烟酸
3
mg
维生素C
矿物质
230
mg
钙
53
mg
磷
350
mg
钾
17.3
mg
钠
58
mg
镁
6.5
mg
铁
0.61
mg
锌
未检测
硒
0.09
mg
铜
未检测
锰
去查看AI分析
鱼腥草
去查看AI分析
(叶)
蕺菜、臭菜
32
kcal
卡路里
|
131
kJ
焦耳
2.1g
蛋白质
10.7g
碳水
0.1g
脂肪
84.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
1.28
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
2.3
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.12
mg
核黄素
1.04
mg
烟酸
16
mg
维生素C
矿物质
57
mg
钙
31
mg
磷
494
mg
钾
21.6
mg
钠
145
mg
镁
2.3
mg
铁
0.4
mg
锌
1.25
μg
硒
0.09
mg
铜
1
mg
锰
去查看AI分析
四季豆
去查看AI分析
(菜豆)
31
kcal
卡路里
|
131
kJ
焦耳
2g
蛋白质
5.7g
碳水
0.4g
脂肪
91.3g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
17.5
μgRAE
总维生素A
1.24
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.5
g
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.04
mg
硫胺素
0.07
mg
核黄素
0.4
mg
烟酸
6
mg
维生素C
矿物质
42
mg
钙
51
mg
磷
123
mg
钾
8.6
mg
钠
27
mg
镁
1.5
mg
铁
0.23
mg
锌
0.43
μg
硒
0.11
mg
铜
0.18
mg
锰
去查看AI分析
荠菜
去查看AI分析
(鲜)
蓟菜,菱角菜
31
kcal
卡路里
|
128
kJ
焦耳
2.9g
蛋白质
4.7g
碳水
0.4g
脂肪
90.6g
水分
88%
食部
脂溶性维生素
215.8
μgRAE
总维生素A
1.01
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.7
g
不溶性膳食纤维
1.4
g
灰分
水溶性维生素
0.04
mg
硫胺素
0.15
mg
核黄素
0.6
mg
烟酸
43
mg
维生素C
矿物质
294
mg
钙
81
mg
磷
280
mg
钾
31.6
mg
钠
37
mg
镁
5.4
mg
铁
0.68
mg
锌
0.51
μg
硒
0.29
mg
铜
0.65
mg
锰
去查看AI分析
荷兰豆
去查看AI分析
30
kcal
卡路里
|
123
kJ
焦耳
2.5g
蛋白质
4.9g
碳水
0.3g
脂肪
91.9g
水分
88%
食部
脂溶性维生素
40
μgRAE
总维生素A
0.3
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.4
g
不溶性膳食纤维
0.4
g
灰分
水溶性维生素
0.09
mg
硫胺素
0.04
mg
核黄素
0.7
mg
烟酸
16
mg
维生素C
矿物质
51
mg
钙
19
mg
磷
116
mg
钾
8.8
mg
钠
16
mg
镁
0.9
mg
铁
0.5
mg
锌
0.42
μg
硒
0.06
mg
铜
0.48
mg
锰
去查看AI分析
芸豆
去查看AI分析
(鲜)
30
kcal
卡路里
|
123
kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
7.4g
碳水
0.1g
脂肪
91.1g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
20
μgRAE
总维生素A
0.07
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
2.1
g
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.33
mg
硫胺素
0.06
mg
核黄素
0.8
mg
烟酸
9
mg
维生素C
矿物质
88
mg
钙
37
mg
磷
112
mg
钾
4
mg
钠
16
mg
镁
1
mg
铁
1.04
mg
锌
0.23
μg
硒
0.24
mg
铜
0.44
mg
锰
去查看AI分析