薯类、淀粉及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
3 / 3

甘薯

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（白心）
红皮山芋
106kcal
卡路里
|
444kJ
焦耳
1.4g
蛋白质
25.2g
碳水
0.2g
脂肪
72.6g
水分
86%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
46mg
磷
174mg
钾
58.2mg
钠
17mg
镁
0.8mg
铁
0.22mg
锌
0.63μg
硒
0.16mg
铜
0.21mg
锰
81kcal
卡路里
|
343kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
17.8g
碳水
0.2g
脂肪
78.6g
水分
94%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.1g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
7mg
钙
46mg
磷
347mg
钾
5.9mg
钠
24mg
镁
0.4mg
铁
0.3mg
锌
0.47μg
硒
0.09mg
铜
0.1mg
锰
70kcal
卡路里
|
293kJ
焦耳
1.8g
蛋白质
16.4g
碳水
0.1g
脂肪
80.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.4g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
2mg
钙
60mg
磷
357mg
钾
6mg
钠
未检测
镁
0.7mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
69kcal
卡路里
|
289kJ
焦耳
3g
蛋白质
15.3g
碳水
未检出
脂肪
80.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.2g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
4mg
钙
67mg
磷
484mg
钾
3mg
钠
未检测
镁
0.7mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
65kcal
卡路里
|
272kJ
焦耳
3.2g
蛋白质
14.2g
碳水
未检出
脂肪
81.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.2g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
4mg
钙
64mg
磷
480mg
钾
2mg
钠
未检测
镁
0.6mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

甘薯

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（红心）
山芋、红薯
61kcal
卡路里
|
260kJ
焦耳
0.7g
蛋白质
15.3g
碳水
0.2g
脂肪
83.4g
水分
90%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
18mg
钙
26mg
磷
88mg
钾
70.9mg
钠
17mg
镁
0.2mg
铁
0.16mg
锌
0.22μg
硒
0.05mg
铜
0.08mg
锰